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Ricette Salate con Mele Annurche: Deliziosi Piatti Salati da Preparare

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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Le mele annurche sono un tipo di mela dal sapore dolce e leggermente acidulo. Sono perfette per essere utilizzate in ricette salate grazie al loro sapore unico. In questa raccolta di ricette, ti mostrerò come preparare piatti salati deliziosi utilizzando le mele annurche come ingrediente principale. Queste ricette sono facili da preparare e possono essere servite come antipasto o come piatto principale leggero. Scopri come sfruttare al meglio le mele annurche in cucina con queste gustose ricette.

Mele Annurche Ricette Salate

Trasferisci le mele annurche ricette salate in un piatto da portata e guarnisci con qualche foglia di rucola fresca. Servi le ricette salate con mele annurche come antipasto o come piatto principale leggero.

Mele Annurche Ricette Salate

Ricette Salate con Mele Annurche: Deliziosi Piatti Salati da Preparare

Le mele annurche sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato per preparare piatti salati deliziosi. Queste ricette salate con mele annurche sono perfette per una cena leggera o come antipasto. Scopri come utilizzare al meglio le mele annurche in cucina con queste gustose ricette.
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Preparazione 30 min
Cottura 45 min
Tempo totale 1 h 15 min
Portata Antipasto, Piatto principale
Cucina Italiana
Porzioni 4 porzioni
Calorie 250 kcal

Equipment

  • Mandolina
  • Padella antiaderente

Ingredienti
  

  • 600 g Mele annurche
  • 200 g Formaggio di capra
  • 100 g Prosciutto crudo
  • 50 g Noci
  • 2 cucchiai Miele
  • 2 cucchiai Olio extravergine di oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Istruzioni
 

  • Lava e affetta le mele annurche sottilmente utilizzando una mandolina. Disponi le fette di mela su un piatto da portata.
  • Taglia il formaggio di capra a cubetti e distribuiscilo sulle fette di mela. Aggiungi il prosciutto crudo tagliato a strisce sottili e le noci tritate. Condisci con il miele, l’olio extravergine di oliva, il sale e il pepe a piacere.
  • Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Disponi le fette di mela con gli ingredienti nella padella e cuoci per circa 5 minuti, girando delicatamente le fette di mela per farle dorare uniformemente.
  • Trasferisci le mele annurche ricette salate in un piatto da portata e guarnisci con qualche foglia di rucola fresca. Servi le ricette salate con mele annurche come antipasto o come piatto principale leggero.

Video

Note

Scegli mele annurche mature e sode per ottenere il miglior sapore.
Puoi sostituire il formaggio di capra con formaggio fresco se preferisci un sapore più delicato.
Aggiungi un tocco di aceto balsamico sulle mele annurche prima di servirle per un sapore ancora più ricco.

Nutrition

Calorie: 250kcal
Keyword Antipasti leggeri, Mele annurche, Ricette salate
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Verdure

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