Benvenuti nel mio blog di cucina! Oggi vi presenterò una deliziosa ricetta di lischi verdura. Questo piatto è perfetto per coloro che cercano una combinazione unica di dolcezza e freschezza. Prepariamoci a scoprire i segreti di questa ricetta sana e gustosa!
Per un tocco finale, potete guarnire il piatto con foglie di basilico fresco e un filo di olio d’oliva extravergine. Servite con una fetta di pane croccante e gustate questa deliziosa ricetta di lischi verdura!
Ricetta di Lischi Verdura – Un piatto sano e gustoso
Questa ricetta di lischi verdura è un piatto sano e gustoso che combina la dolcezza dei lischi con la freschezza delle verdure. È perfetto per un pasto leggero e nutriente.
Equipment
- Frullatore
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 600 g 600 g di lischi
- 1 1 peperone rosso
- 1 1 peperone giallo
- 1 1 zucchina
- 1 1 cipolla
- 2 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Sbucciate e tagliate a cubetti i lischi. Tagliate i peperoni, la zucchina, la cipolla e l’aglio a pezzi piccoli.
- In una padella antiaderente, scaldate l’olio d’oliva. Aggiungete la cipolla e l’aglio e fate soffriggere per qualche minuto. Aggiungete i peperoni e la zucchina e cuocete per circa 5-7 minuti, fino a quando le verdure saranno tenere ma croccanti. Aggiungete i lischi e cuocete per altri 2-3 minuti. Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto.
- Trasferite le lischi verdura in un piatto da portata e servite caldo. Questo piatto può essere gustato da solo o accompagnato da riso o pane croccante.
Video
Note
Per un tocco extra di sapore, potete aggiungere un po’ di peperoncino rosso tritato alle verdure durante la cottura.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete frullare metà delle verdure cotte e aggiungerle al piatto prima di servire.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete frullare metà delle verdure cotte e aggiungerle al piatto prima di servire.
Nutrition
Calorie: 150kcal
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