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Ricetta di Lischi Verdura – Un piatto sano e gustoso

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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Benvenuti nel mio blog di cucina! Oggi vi presenterò una deliziosa ricetta di lischi verdura. Questo piatto è perfetto per coloro che cercano una combinazione unica di dolcezza e freschezza. Prepariamoci a scoprire i segreti di questa ricetta sana e gustosa!

Lischi Verdura Ricette

Per un tocco finale, potete guarnire il piatto con foglie di basilico fresco e un filo di olio d’oliva extravergine. Servite con una fetta di pane croccante e gustate questa deliziosa ricetta di lischi verdura!

Lischi Verdura Ricette

Ricetta di Lischi Verdura – Un piatto sano e gustoso

Questa ricetta di lischi verdura è un piatto sano e gustoso che combina la dolcezza dei lischi con la freschezza delle verdure. È perfetto per un pasto leggero e nutriente.
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Preparazione 20 min
Cottura 15 min
Tempo totale 35 min
Portata Primo Piatto
Cucina Mediterránea
Porzioni 2 porzioni
Calorie 150 kcal

Equipment

  • Frullatore
  • Padella antiaderente

Ingredienti
  

  • 600 g 600 g di lischi
  • 1 1 peperone rosso
  • 1 1 peperone giallo
  • 1 1 zucchina
  • 1 1 cipolla
  • 2 2 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiai Olio d’oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Istruzioni
 

  • Sbucciate e tagliate a cubetti i lischi. Tagliate i peperoni, la zucchina, la cipolla e l’aglio a pezzi piccoli.
  • In una padella antiaderente, scaldate l’olio d’oliva. Aggiungete la cipolla e l’aglio e fate soffriggere per qualche minuto. Aggiungete i peperoni e la zucchina e cuocete per circa 5-7 minuti, fino a quando le verdure saranno tenere ma croccanti. Aggiungete i lischi e cuocete per altri 2-3 minuti. Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto.
  • Trasferite le lischi verdura in un piatto da portata e servite caldo. Questo piatto può essere gustato da solo o accompagnato da riso o pane croccante.

Video

Note

Per un tocco extra di sapore, potete aggiungere un po’ di peperoncino rosso tritato alle verdure durante la cottura.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete frullare metà delle verdure cotte e aggiungerle al piatto prima di servire.

Nutrition

Calorie: 150kcal
Keyword Gustoso, Sano, Verdure
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Verdure

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