Il dolce con due uova è un dolce tradizionale italiano che si distingue per la sua semplicità e bontà. Con soli due uova, zucchero, farina e un pizzico di vaniglia, potrai creare un dessert soffice e irresistibile. Questa ricetta è perfetta per chiunque voglia sperimentare la cucina italiana e sorprendere i propri ospiti con un dolce fatto in casa. Segui i passaggi e prepara questo delizioso dolce con due uova!
Puoi servire il dolce con due uova con una pallina di gelato alla vaniglia o con una salsa di cioccolato fuso per renderlo ancora più goloso.
Dolce con Due Uova – Ricetta Facile e Gustosa
Equipment
- Stampo per dolci a cerniera
- Frusta elettrica
Ingredienti
- 200 g Farina
- 150 g Zucchero
- 2 Uova
- 100 g Burro
- 100 ml Latte
- 1 pizzico Vaniglia
- 1 bustina Lievito in polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina lo stampo per dolci a cerniera.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il burro fuso e il latte, continuando a mescolare. Aggiungi la farina setacciata, il lievito in polvere e la vaniglia. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livellalo con una spatola. Inforna per circa 40 minuti o fino a quando il dolce sarà dorato e ben cotto. Verifica la cottura infilando uno stecchino nel centro del dolce: se esce pulito, il dolce è pronto.
- Lascia raffreddare il dolce completamente nello stampo prima di sformarlo. Puoi decorarlo con una spolverata di zucchero a velo o servirlo con una salsa di frutta fresca. Taglia a fette e servilo come dessert dopo un pasto o con una tazza di caffè.
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Note
Puoi aggiungere una spolverata di cannella o scorza di limone grattugiata per dare un tocco extra di sapore al dolce.
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