Il diplomatico è un dessert classico della cucina italiana, perfetto per concludere un pasto in modo dolce e raffinato. Questa ricetta di Giallo Zafferano ti permetterà di preparare un diplomatico delizioso, che sicuramente conquisterà tutti i palati. Segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con questo dessert irresistibile!
Il diplomatico è un dessert elegante e raffinato, perfetto da servire dopo una cena speciale. Accompagnalo con un buon caffè o un bicchiere di vino dolce per esaltare i sapori. Buon appetito!
Diplomatico – Ricetta Giallo Zafferano per un dessert delizioso
Il diplomatico è un dolce al cucchiaio italiano, composto da strati di pan di Spagna, crema pasticcera e panna montata. Questa ricetta di Giallo Zafferano ti guiderà passo passo nella preparazione di un diplomatico perfetto.
Equipment
- Sbattitore elettrico
- Stampo rettangolare
Ingredienti
- 600 g Pan di Spagna
- 1 Crema pasticcera
- 500 ml Panna montata
- q.b. Zucchero a velo
- 1 Scorza di limone grattugiata
- q.b. Cacao amaro
Istruzioni
- Inizia preparando il pan di Spagna seguendo la ricetta di base. Una volta cotto, lascialo raffreddare completamente.
- Prepara la crema pasticcera seguendo la ricetta di Giallo Zafferano. Una volta pronta, coprila con della pellicola trasparente a contatto e lasciala raffreddare in frigorifero.
- Taglia il pan di Spagna a fette dello spessore di circa 1 cm. Prendi lo stampo rettangolare e inizia a creare il primo strato di pan di Spagna sul fondo. Spalmaci sopra uno strato di crema pasticcera e cospargi con un po’ di scorza di limone grattugiata. Continua a alternare strati di pan di Spagna, crema pasticcera e scorza di limone fino a esaurimento degli ingredienti.
- Una volta completato l’ultimo strato, copri il diplomatico con della pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, decora la superficie con panna montata e spolvera con del cacao amaro. Taglia il diplomatico a quadrotti e servilo freddo.
Video
Note
Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere dell’aroma di vaniglia alla crema pasticcera.
Se preferisci un diplomatico più leggero, puoi utilizzare della panna vegetale al posto della panna montata tradizionale.
Se preferisci un diplomatico più leggero, puoi utilizzare della panna vegetale al posto della panna montata tradizionale.
Nutrition
Calorie: 250kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Lascia un commento