Le cosce di pollo aperte sono un piatto classico della cucina italiana. Sono semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per ottenere delle cosce di pollo succulente e croccanti. Servile con una fresca insalata o con deliziosi contorni per un pasto completo e gustoso.
Servi le cosce di pollo aperte calde accompagnate da una fresca insalata mista o con patatine fritte croccanti. Buon appetito!
Cosce di Pollo Aperte – Ricetta Facile e Gustosa
Le cosce di pollo aperte sono un piatto gustoso e facile da preparare. Questa ricetta ti permetterà di ottenere cosce di pollo succulente e croccanti, perfette per un pranzo o una cena deliziosa. Segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con questa deliziosa pietanza.
Equipment
- Griglia
- Pennello da cucina
Ingredienti
- 600 g 4 cosce di pollo
- 2 cucchiai 2 cucchiai di olio d’oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- 1 cucchiaino Aglio in polvere
- 1 cucchiaino Paprika
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200°C. Prepara una griglia sulla teglia da forno e metti le cosce di pollo sopra.
- Spennella le cosce di pollo con l’olio d’oliva. Aggiungi sale, pepe, aglio in polvere e paprika su entrambi i lati delle cosce di pollo.
- Inforna le cosce di pollo per circa 40 minuti o fino a quando sono ben cotte e croccanti. Puoi girarle a metà cottura per ottenere una cottura uniforme.
Video
Note
Per ottenere una pelle ancora più croccante, puoi spennellare le cosce di pollo con un mix di olio d’oliva e burro fuso.
Servi le cosce di pollo aperte con una salsa barbecue fatta in casa per un tocco extra di sapore.
Servi le cosce di pollo aperte con una salsa barbecue fatta in casa per un tocco extra di sapore.
Nutrition
Calorie: 300kcal
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