La pizza è uno dei piatti italiani più amati in tutto il mondo. Con il Coperchio Magic Cooker, puoi preparare una pizza deliziosa direttamente sulla tua stufa in pochi minuti. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per creare una pizza perfetta con ingredienti freschi e gustosi.
Servi la pizza calda e croccante per un’esperienza gustosa e autentica.
Pizza con il Coperchio Magic Cooker – Ricetta facile e veloce
Preparare una deliziosa pizza con il Coperchio Magic Cooker in modo facile e veloce.
Equipment
- Coperchio Magic Cooker
- Pala per pizza
Ingredienti
- 500 g Farina
- 300 ml Acqua
- 10 g Lievito di birra
- 10 g Sale
- 30 ml Olio d’oliva
- 4 Pomodori
- 200 g Mozzarella
- a piacere Basilico
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l’impasto fino a quando diventa morbido e elastico. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per almeno 1 ora.
- Dividi l’impasto in quattro parti e stendi ogni pezzo su una superficie infarinata. Utilizza le mani o un mattarello per ottenere una forma rotonda o rettangolare, a seconda delle tue preferenze.
- Spalma un po’ di olio d’oliva sulla superficie di ogni pizza. Aggiungi i pomodori tagliati a fette, la mozzarella a cubetti e il basilico fresco. Puoi anche aggiungere altri ingredienti come olive, funghi o salame.
- Accendi il fuoco medio-alto e posiziona il Coperchio Magic Cooker sulla tua stufa. Metti una pizza alla volta sul coperchio e copri con il coperchio stesso. Cuoci per circa 5 minuti o fino a quando la base diventa dorata e croccante. Ripeti con le altre pizze.
- Sforna le pizze utilizzando una pala per pizza e trasferiscile su un piatto. Taglia a fette e servi calde. Puoi accompagnare la pizza con una fresca insalata verde o gustarla da sola.
Video
Note
Per un impasto ancora più gustoso, puoi sostituire parte della farina con farina di semola.
Puoi personalizzare la tua pizza con i tuoi ingredienti preferiti, come prosciutto, formaggio di capra o peperoni.
Assicurati di non mettere troppe condizioni sulla pizza per evitare che diventi troppo umida.
Puoi personalizzare la tua pizza con i tuoi ingredienti preferiti, come prosciutto, formaggio di capra o peperoni.
Assicurati di non mettere troppe condizioni sulla pizza per evitare che diventi troppo umida.
Nutrition
Calorie: 300kcal
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