La Chiara dell’uovo è un piatto semplice ma versatile che può essere gustato da solo o utilizzato come base per altre ricette. È una ricetta perfetta per coloro che cercano di seguire una dieta ricca di proteine. Puoi personalizzare la tua Chiara dell’uovo aggiungendo verdure, formaggio o spezie a piacere. Segui questa ricetta per preparare una deliziosa Chiara dell’uovo.
Completa la tua Chiara dell’uovo con una spolverata di prezzemolo fresco e servi con una fetta di pane croccante.
Ricetta della Chiara dell’uovo per una colazione salutare
Equipment
- Frusta
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 2 Chiara dell’uovo
- 1/4 cucchiaino Sale
- 1/4 cucchiaino Pepe nero
- 1 cucchiaino Olio d’oliva
Istruzioni
- In una ciotola, sbatti le Chiare dell’uovo fino a quando diventano spumose.
- Aggiungi il sale e il pepe alle Chiare dell’uovo sbattute e mescola delicatamente.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
- Versa le Chiare dell’uovo nella padella calda e cuoci per circa 2-3 minuti o finché le Chiare dell’uovo si solidificano.
- Trasferisci la Chiara dell’uovo su un piatto e servi caldo. Puoi accompagnare la Chiara dell’uovo con pane tostato o verdure a piacere.
Video
Note
Se preferisci una consistenza più soffice, puoi aggiungere un po’ di latte alle Chiare dell’uovo sbattute prima di cuocerle.
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