Cestini Pasta Fillo con Ripieno Salato – Ricetta Facile e Gustosa

I cestini di pasta fillo con ripieno salato sono un antipasto irresistibile che conquisterà tutti i tuoi ospiti. La pasta fillo, sottile e croccante, si sposa perfettamente con un delizioso ripieno salato. In questa ricetta ti mostrerò come preparare dei cestini di pasta fillo croccanti e dorati, farciti con un gustoso ripieno. Sono perfetti da servire come antipasto o finger food durante una cena o un buffet. Segui passo passo questa ricetta facile e gustosa e stupisci i tuoi ospiti con un antipasto unico e irresistibile.

I cestini di pasta fillo con ripieno salato sono deliziosi da gustare da soli o accompagnati da una salsa di tua scelta. Puoi servirli come antipasto o finger food durante una cena o un buffet. Sono perfetti per qualsiasi occasione e sicuramente conquisteranno tutti i tuoi ospiti con il loro gusto unico e la loro croccantezza irresistibile.

Cestini Pasta Fillo con Ripieno Salato – Ricetta Facile e Gustosa

I cestini di pasta fillo con ripieno salato sono un antipasto delizioso e croccante, perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta facile e gustosa ti permetterà di preparare dei cestini di pasta fillo croccanti e dorati, farciti con un delizioso ripieno salato. Sono perfetti da servire come antipasto o finger food durante una cena o un buffet.

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Preparazione 30 min

Cottura 20 min

Tempo totale 50 min

Portata Antipasto

Cucina Italiana

Porzioni 6 porzioni

Calorie 250 kcal

Equipment

• Stampo per cestini
• Pennello da cucina

Ingredienti

  

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• 6 fogli Pasta fillo
• 60 g Burro fuso
• 100 g Prosciutto cotto
• 50 g Formaggio grattugiato
• 200 g Funghi champignon
• 1 Cipolla
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• q.b. Sale
• q.b. Pepe

Istruzioni

 

• Preriscalda il forno a 180°C. Prendi un foglio di pasta fillo e spennellalo con il burro fuso utilizzando un pennello da cucina. Sovrapponi un altro foglio di pasta fillo e spennellalo nuovamente con il burro fuso. Ripeti l’operazione fino ad utilizzare tutti i fogli di pasta fillo.
• Taglia la pasta fillo sovrapposta in rettangoli di dimensioni simili. Prendi uno stampo per cestini e adagia un rettangolo di pasta fillo su di esso. Pressa delicatamente la pasta fillo all’interno dello stampo per creare la forma dei cestini. Ripeti l’operazione con gli altri rettangoli di pasta fillo.
• In una padella, scalda l’olio d’oliva e aggiungi la cipolla tritata finemente. Fai soffriggere la cipolla fino a quando diventa trasparente. Aggiungi i funghi champignon tagliati a fette e lasciali cuocere fino a quando sono morbidi. Aggiungi il prosciutto cotto tagliato a cubetti e lascialo insaporire per qualche minuto. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
• Riempi ogni cestino di pasta fillo con il ripieno preparato. Spolvera la superficie dei cestini con il formaggio grattugiato.
• Metti i cestini di pasta fillo su una teglia foderata con carta da forno e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati e croccanti.
• Sforna i cestini di pasta fillo e lasciali raffreddare leggermente prima di servirli. Sono deliziosi sia caldi che a temperatura ambiente. Puoi servirli come antipasto o finger food durante una cena o un buffet. Buon appetito!

Video

Note

Puoi personalizzare il ripieno dei cestini di pasta fillo utilizzando gli ingredienti che preferisci, come formaggio, verdure o salumi.
Se preferisci una versione vegetariana, puoi sostituire il prosciutto cotto con verdure o formaggio.
Per un tocco extra di croccantezza, puoi spolverare la superficie dei cestini con del pangrattato prima di infornarli.

Nutrition

Calorie: 250kcal

Keyword Cestini, Pasta Fillo, Ripieno Salato

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