Biscotti Italiani al Cioccolato – Una Delizia da Provare

Benvenuti nel mio caro diario ricette! Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta segreta dei biscotti italiani al cioccolato. Questi biscotti sono facili da preparare e saranno sicuramente apprezzati da tutti. Preparatevi a deliziare il vostro palato con il perfetto connubio di cioccolato e croccantezza.

I biscotti italiani al cioccolato sono pronti per essere gustati! Serviteli con una tazza di caffè o da soli come dolce dopo cena. Possono essere conservati in un contenitore ermetico per alcuni giorni, ma scommetto che non dureranno così a lungo!

Biscotti Italiani al Cioccolato – Una Delizia da Provare

I biscotti italiani al cioccolato sono dei dolcetti croccanti e deliziosi, perfetti da gustare con una tazza di caffè o da regalare a una persona speciale. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di questi biscotti irresistibili.

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Preparazione 30 min

Cottura 15 min

Tempo totale 45 min

Portata Dolce

Cucina Italiana

Porzioni 20 porzioni

Calorie 120 kcal

Equipment

• Taglia biscotti a forma di cuore
• Sac à poche

Ingredienti

  

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• 250 g Farina 00
• 30 g Cacao in polvere
• 150 g Burro
• 150 g Zucchero
• 2 Uova
• 1 bustina Lievito in polvere
• 1 bustina Vaniglia
• 100 g Cioccolato fondente

Istruzioni

 

• In una ciotola grande, mescolare la farina, il cacao in polvere, il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, il lievito in polvere e la vaniglia. Lavorare l’impasto fino a ottenere una consistenza omogenea.
• Prendere una piccola porzione di impasto e formare dei piccoli biscotti rotondi. Se si desidera una forma diversa, utilizzare un taglia biscotti a forma di cuore per creare dei biscotti romantici.
• Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati e croccanti.
• Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria. Mettere il cioccolato fuso in una sac à poche e decorare i biscotti con disegni o scritte a piacere. Lasciare raffreddare completamente il cioccolato prima di servire i biscotti.

Video

Note

Per ottenere biscotti ancora più croccanti, lasciarli raffreddare completamente prima di conservarli in un contenitore ermetico.
Se preferite un sapore più intenso di cioccolato, aggiungete 50g di gocce di cioccolato nell’impasto.

Nutrition

Calorie: 120kcal

Keyword Biscotti, Cioccolato

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