I carciofi surgelati in padella sono un contorno semplice da preparare e pieno di sapore. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto gustoso e leggero. I carciofi surgelati sono un’ottima alternativa ai carciofi freschi, in quanto possono essere conservati a lungo nel congelatore e utilizzati quando ne hai bisogno. Segui questa ricetta e prepara dei carciofi surgelati in padella perfetti in pochi minuti!
I carciofi surgelati in padella sono deliziosi serviti caldi. Puoi accompagnare questo contorno con una spruzzata di succo di limone fresco per esaltare i sapori. Ideali da gustare accanto a un arrosto di carne o pesce, i carciofi surgelati in padella sono un’ottima aggiunta al tuo menu.
Ricetta dei Carciofi Surgelati in Padella – Semplice e Deliziosa
Equipment
- Padella antiaderente
- Coperchio
- Pinze da cucina
Ingredienti
- 600 g Carciofi surgelati
- 3 cucchiai Olio d’oliva
- 2 spicchi Aglio
- q.b. Sale
- q.b. Pepe nero
Istruzioni
- Inizia scalando l’olio d’oliva in una padella antiaderente. Assicurati che l’olio copra uniformemente il fondo della padella.
- Aggiungi gli spicchi d’aglio interi nella padella con l’olio caldo. L’aglio darà un sapore delizioso ai carciofi durante la cottura.
- Metti i carciofi surgelati nella padella e distribuiscili in modo uniforme. Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.
- Dopo 10 minuti, scopri la padella e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto personale. Mescola delicatamente i carciofi per distribuire il condimento in modo uniforme.
- Rimetti il coperchio sulla padella e continua a cuocere i carciofi per altri 5 minuti, o fino a quando saranno morbidi e dorati.
- I carciofi surgelati in padella sono pronti per essere serviti. Puoi gustarli come contorno o aggiungerli a un piatto principale. Buon appetito!
Note
Se preferisci una consistenza più croccante, puoi cuocere i carciofi a fuoco alto per qualche minuto in più.
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