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Ricette dietetiche con albume d’uovo per una cucina sana

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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Le ricette dietetiche con albume d’uovo sono perfette per chi desidera mantenere la linea senza rinunciare al gusto. Gli albumi d’uovo sono una fonte di proteine magre e sono privi di grassi. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare un piatto leggero e gustoso utilizzando gli albumi d’uovo come ingrediente principale. Segui passo dopo passo le istruzioni e prepara un pasto sano e delizioso!

Albume d'uovo ricette dietetiche

Completa il piatto con una spolverata di pepe fresco e servi con una fetta di pane integrale tostato.

Albume d'uovo ricette dietetiche

Ricette dietetiche con albume d’uovo per una cucina sana

Le ricette dietetiche con albume d’uovo sono ideali per chi cerca un’alimentazione leggera e salutare. Queste ricette sono ricche di proteine e povere di grassi, perfette per chi segue una dieta bilanciata. Scopri come preparare deliziosi piatti con albume d’uovo!
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Preparazione 15 min
Cottura 20 min
Tempo totale 35 min
Portata Primo Piatto
Cucina Italiana
Porzioni 2 porzioni
Calorie 150 kcal

Equipment

  • Frusta
  • Padella antiaderente

Ingredienti
  

  • 4 Albume d’uovo
  • 200 g Spinaci freschi
  • 8 Pomodorini
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Istruzioni
 

  • Inizia lavando gli spinaci freschi e tagliando i pomodorini a metà. Sbatti gli albumi d’uovo con un pizzico di sale e pepe fino a ottenere una consistenza spumosa.
  • Scalda una padella antiaderente e versa gli albumi montati. Cuoci a fuoco medio-basso per circa 5 minuti o fino a quando gli albumi si solidificano. Aggiungi gli spinaci e i pomodorini sulla superficie degli albumi.
  • Copri la padella con un coperchio e continua a cuocere per altri 5 minuti o fino a quando gli spinaci si appassiscono leggermente. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto. Servi caldo e gustati questa deliziosa ricetta dietetica con albume d’uovo!

Video

Note

Per ottenere albumi montati perfetti, assicurati che le uova siano a temperatura ambiente.
Puoi arricchire questa ricetta aggiungendo altre verdure di tua scelta, come zucchine o peperoni.

Nutrition

Calorie: 150kcal
Keyword Proteine, Ricette leggere
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Verdure

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