Benvenuti a casa tua tv ricette! Oggi vi mostreremo come preparare un delizioso piatto italiano direttamente nella vostra cucina. Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto tradizionale italiano che lascerà tutti a bocca aperta. Preparatevi a gustare i sapori autentici dell’Italia!
Prima di servire, potete decorare il piatto con una foglia di basilico fresco e un filo d’olio d’oliva extra vergine.
Ricette di cucina italiane a casa tua – Scopri come preparare deliziosi piatti italiani
Equipment
- Spremiagrumi
- Tagliere in legno
Ingredienti
- 600 g 600 g di pasta
- 1 1 cipolla
- 2 2 spicchi di aglio
- 400 g 400 g di pomodori pelati
- 100 g 100 g di pancetta
- 100 g 100 g di formaggio grattugiato
- Olio d’oliva
- Sale
- Pepe
Istruzioni
- Iniziate preparando tutti gli ingredienti. Tritate finemente la cipolla e l’aglio. Tagliate a dadini la pancetta. Scolate i pomodori pelati e tagliateli a pezzetti.
- In una padella grande, scaldate un filo d’olio d’oliva. Aggiungete la pancetta e fate rosolare fino a quando diventa croccante. Aggiungete la cipolla e l’aglio tritati e fate soffriggere fino a quando diventano dorati. Aggiungete i pomodori pelati e cuocete per 10 minuti a fuoco medio. Aggiustate di sale e pepe a piacere.
- In una pentola grande, portate a bollore abbondante acqua salata. Aggiungete la pasta e cuocete secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolate la pasta al dente e aggiungetela alla padella con il sugo di pomodoro. Mescolate bene per far amalgamare i sapori.
- Distribuite la pasta nei piatti e cospargetela con il formaggio grattugiato. Servite calda e gustate questo delizioso piatto italiano!
Video
Note
Se preferite un sapore più piccante, potete aggiungere del peperoncino rosso tritato al sugo di pomodoro.
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